つくば農園では、アスパラガス、コリアンダー、ナス、ニンジン、ピーマン、唐辛子、栗、ブドウ、メロンなどの野菜や果物を栽培しています。
水耕栽培は、土ではなく水ベースの養液を使って植物を育てる技術であり、バーミキュライト、ココナッツコイア、パーライトなどの集合基質、または栽培培地を含むことができる。水耕栽培システムは、小規模農家、趣味家、営利企業によって利用されている。
養液は水耕栽培の重要な要素である。これは通常、窒素、リン、カリウム、各種微量栄養素など、植物の成長に必要な必須栄養素を正確なバランスで混合した水で構成されています。この溶液は、連続的に循環されるか、定期的に植物に供給される。
水耕栽培は、温室や屋内施設など、管理された環境で行われることが多い。温度や湿度の調節、人工照明(LEDや高圧ナトリウムランプなど)、換気などの気候制御システムのような技術は、年間を通じて植物の成長に理想的な条件を作り出す。
水耕栽培システムは、葉物野菜やハーブからトマトやピーマンのような実のなる植物まで、幅広い作物をサポートします。作物の選択は、市場の需要や栽培条件に合わせることができる。さらに、水耕栽培は、より効率的な輪作を可能にし、土壌伝染病のリスクを軽減する。